Altstadtkneipe Noah - Erfurt

Peter Dornbusch

Das "Noah" ist eine der urigsten Kneipen, in denen ich je gewesen bin.
Das Speisenangebot orientiert sich an Thüringer Spezialitäten. Ausgesprochen empfehlenswert ist das Thüringer Rostbrätl. Und wer ausgefallene Getränke sucht, der kann sich durch das riesige Angebot an Craftbieren und Whiskys kämpfen. Wer in Erfurt ist, der sollte mal dort gewesen sein. Gerne wieder.

Jette

Spontaner Besuch am Samstagabend. Wir haben draußen entspannt gesessen. Die Bedienung ließ leider immer etwas auf sich warten und vergaß auch am Ende 2x die Abrechnung. Ansonsten ein sehr gelungener Abend. Das Essen und die Getränke top. Die Auswahl ist riesig und preislich absolut angemessen.

Mike Strobender

Schöne Kneipe in der Erfurter Innenstadt. Ansicht von außen ehr schlicht aber innen absolut cool. Wer Kneipe mag ist hier genau richtig. Personal Höflich, nicht aufdringlich aber leider nicht ganz so aufmerksam wenn Getränke leer sind. Essen ist gute rustikale Thüringer Küche eben richtig Kneipe wie man es kennt. Empfohlen Bauernsalat, echt lecker ! Auffällig viele Biersorten am Start, aber viel aus Dose oder Flasche sowie gezapftes. Preise sind normal erschwinglich. Gibt einen Biergarten was auch schön ist. Großes Mango,auch wenn die Kneipe gut besucht war, war das echt lange warten auf das Essen. 1 Stunde 50 Minuten für zwei Salate und zwei Rostbrätel fand ich bisschen uncool. Und die Musik im Innenraum war etwas zu laut, man versteht kaum die Worte seines Nachbarn. Aber was soll's, hatte einen schönen Abend und kann das Noah weiter empfehlen. Viel Spaß bei euren Besuch!!!

M

Eine tolle verwinkelte Kneipe, voll gepflastert mit alten Bildern und Plakaten und Plaketten.

Hier gibt es eine riesige Auswahl an Bieren und Spirituosen.

Der Service ist flott und freundlich, das Essen dauert ein bisschen und ist okay.

Hier bestimmen die leckeren Getränke den Abend.

hulfTV

Wunderschöne Gaststätte, kaum ein freier Flexk an der Wand da alles mit Bildern zuhängt. Essen und Getränke alles 1A

Stefan Heimann

Das urige Ambiente, steht bei dieser Gastro ganz klar im Vordergrund...!!!

Der Service und an erster Stelle der Geschäftsführer kann es nicht sein, warum diese Gaststätte so viele Sterne und gute Bewertungen hat.

Das man sehr lange auf ein bestelltes Essen wartet, wird recht häufig in den vorhandenen Rezessionen beschrieben. Dies spricht offensichtlich dafür, dass die Küche dringend Unterstützung benötigt.
Das sehr bürgerliche Essen, ist gut und nichts Außergewöhnliches.
Das Angebot der Getränke ist beachtenswert...!

Beachtenswert ist auch der Umgang mit Gästen. Hier hat man das Gefühl, dass es noch erheblich Luft nach oben gibt.
Gäste werden aufgefordert ihren Tisch zu räumen, nur weil eine gewisse Zeit abgelaufen ist.
Wenn Bestellungen lange dauern, muss ich dem Gast auch Zeit einräumen.
Das Personal gibt sich mühe, kann aber den Schein der Geschäftsführung nicht überdecken.
Diese vergreift sich doch, dass eine oder andere Mal beleidigend im Ton den Gästen gegenüber.

Auf der HP beschreibt der Betreiber sehr viel Wahres unter der Rubrik “Über Uns“.
Auch wenn er schreibt, dass er sie „ehrlich“ betreibt. Wenn mit „ehrlich“ die Wortwahl gegenüber einiger Gäste gemeint ist.
Allerdings beschreibt er auch, dass die Gastronomie mit Herzblut betrieben wird.
Da hier das Gefühl vermittelt wird, dass nicht der Gast im Mittelpunkt steht, sondern eher sein Geld, halt ich es persönlich für besser dies von der HP zu streichen.
Vermutlich wird diese Rezession dem Betreiber egal sein, weil der Laden brummt.
Vielleicht helfen diese Sätze zukünftigen Gästen bei einer Entscheidungsfindung.

Jörg Weise

Ich hatte mich sehr auf den Abend im Noah gefreut, da diese "Altstadtkneipe" eine Institution in Erfurt ist. Das Ambiente ist verheißungsvoll und urig.
Wir waren mit mehreren Personen und wollten einen schönen Abend verbringen. Leider war es kaum möglich, sich miteinander zu unterhalten, da zwar gute, aber sehr laute Musik gespielt wurde. Trotz der Bitte von mehreren Tischen die Musik etwas leiser zu machen geschah nichts. Auch die Bedienung war kaum im Stande, bei der Lautstärke die Bestellungen zu verstehen, w as zu etlichen Missverständnissen führte.
Auf das essen haben wir fast 2 Stunden gewartet, da das Noah sehr voll war. Die Qualität der Speisen wurde aber von allen gelobt.
Ohne die laute Musik und mit etwas mehr Personal hätte es ein sehr schöner Abend werden können, die Voraussetzungen sind gegeben.
Ich werde dem Noah eine zweite Chance geben.

Thomas Kahl

Hier ist eine 10-Punkte-Bewertung für die Altstadtkneipe Noah:

1. Bierauswahl (10/10): Die Auswahl von über 180 verschiedenen Bieren ist einzigartig und wirklich beeindruckend. Es gibt immer etwas Neues zu entdecken.
2. Qualität der Biere (10/10): Die Biere sind immer frisch gezapft, was den Genuss umso mehr steigert.
3. Freundlichkeit des Personals (10/10): Das Personal ist stets freundlich und sorgt dafür, dass sich die Gäste willkommen fühlen.
4. Fachkenntnisse des Personals (9/10): Die Mitarbeitenden kennen sich gut aus und können zu vielen der Biere Empfehlungen und Hintergrundinfos geben.
5. Ambiente (9/10): Die Altstadtkneipe Noah hat eine gemütliche und authentische Atmosphäre, perfekt für einen entspannten Abend.
6. Preis-Leistungs-Verhältnis (8/10): Angemessene Preise für die hohe Qualität und große Auswahl, obwohl das ein oder andere Bier etwas teuer sein kann.
7. Sauberkeit (9/10): Die Kneipe ist ordentlich und sauber, sowohl der Gastraum als auch die sanitären Anlagen.
8. Musik und Unterhaltung (8/10): Die Musikauswahl ist angenehm, passt zum Ambiente und unterstützt die entspannte Atmosphäre.
9. Sitzplatzangebot (8/10): Es gibt ausreichend Sitzplätze, allerdings kann es an Wochenenden etwas eng werden.
10. Gesamterlebnis (9/10): Ein wunderbarer Ort, um die Vielfalt der Biere zu genießen und einen gemütlichen Abend zu verbringen.

Gesamtbewertung: 90/100