BERNHARDS Restaurant - Montabaur

ma wei

Einfach nur TOP. Sehr aufmerksamer, freundlicher und fachkompetenter Service. Das Essen wäre sogar 6 Sterne wert.
Ambiente passt, man fühlt sich wohl, die angenehme Lautstärke ideal.

Daniel Uhrig

Wir hatte kürzlich das Vergnügen hier zu speisen, und waren rundum beeindruckt. Das Essen war nicht nur extrem lecker, sondern auch liebevoll und kreativ angerichtet. Die Speisenauswahl war zwar überschaubar, doch dies tat der Qualität keinen Abbruch. Das Spiel der unterschiedlichen Aromen, die hervorragende Süß-Säure-Abstimmung sowie die abwechslungsreichen Konsistenzen und Farben machten jedes Gericht zu einem Highlight.

Die Weinauswahl und die dazugehörige Weinbegleitung waren ebenfalls exzellent und rundeten das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Der Service war aufmerksam und sehr gut geschult, was das gesamte Erlebnis nochmals aufwertete. Das Fachpersonal war stets zur Stelle und wusste zu jeder Zeit zu überzeugen.

Einziger Verbesserungsvorschlag wäre die Optimierung der Speisekarte und deren Anordnung. Insgesamt aber ein fantastisches Lokal, das ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann.

Tanja

Wir haben das Bernhards zu zweit Besucht.
Die Reservierung war kurzfristig online problemlos möglich.
Wir hatten uns für das 4 Gänge Menü entschieden. Ein Menü wurde anstandslos auf eine vegetarische Variante geändert.
Bei den Getränken haben wir uns auf die Empfehlungen des Service Personal verlassen und wurden nicht enttäuscht. Uns wurde während dem Essen auch initativ ein Schluck Wein gebracht den wir während dem Gang testen sollen um das Zusammenspiel der Aromen und Speisen zu testen.
Das Bernhards ist ein tolles edles aber auch bodenständiges Lokal. Wir hatten einen tollen Abend in gemütlicher und geschmackvoller und herzlicher Atmosphäre.

Mischa M. Hanel

Fantastisches Geschmackserlebnis im modernen Ambiente mit Blick auf das barocke Schloss Montabaur.
Abgelegen im Nördlichen Gewerbegebiet mit vielen Parkplätzen vor dem Eingang.
Vorspeise: Pfifferlingschaumsüppchen.
Hauptgericht :
Rinderbäckchen
Nachtisch:
Zwetschgen mit Carameleis an Himbeeren mit Schaum und Minze (vom Menü)
Unsere Servicekraft Matthias ist eine Bereicherung für das Restaurant und hatte immer die richtige Empfehlung für uns parat.

Agnes Ramin

Wir waren heute zum ersten Mal im Bernhard‘s zum Abendessen. Wurden sehr freundlich und gut gelaunt begrüßt, was heutzutage nicht unbedingt üblich ist. Die Location ist wunderschön, gepflegt und hat eine Riesen große Fensterfront mit grandioser Aussicht. Überall Kerzen, leicht gedimmte Lichter, weiße Orchideen und super schön angerichtete Tische, einfach eine behagliche Wohlfühlatmosphäre.
Das Essen ist einfach GRANDIOS! Frisch, Qualitativ hochwertig, wunderschön auf dem Teller präsentiert, da steckt LIEBE und Leidenschaft drin. Ein Großes Kompliment an die Küchencrew, das Essen war zum dahinschmelzen, die Bilder sprechen für sich. Vor allem das Dessert das Hausgemachtem Eis!!!! Ein geschmackliches Feuerwerk und eine absolute Gaumenfreude. Der Kellner Mohammad-Ali hat uns hervorragend bewirtet, wir haben mit ihm viel gelacht.

Etwas sehr wichtiges. Die Toilette ist super sauber. Kompliment!
Dieses Restaurant werde ich in meinem Bekanntenkreis empfehlen und wir kommen definitiv wieder. Dankeschön für diesen wunderschönen Abend und dafür das ihr uns Glücklich gemacht habt. Chapeau!!!!

Birgit Hofacker

Wir sind begeistert. Unsere Erwartungen wurden übertroffen. Ein so schönes Restaurant, perfekter Service, sehr gutes Essen und Wein. Wir kommen gerne wieder.

Robert Escher

Netter Empfang, Coronamassnahmen perfekt umgesetzt, Begleitung zum Tisch, sehr freundliches Servicepersonal, liebevoll gedeckter Tisch, hervorragendes Essen auf hohem Niveau, professionelle Weinbegleitung von Matthias .....einfach ein perfekter Abend. Nur zu empfehlen! Vielen Dank dafür, wir kommen gerne wieder!

Stephan Szasz

Wir waren beeindruckt von dem exzellenten Service, den wir während unseres Aufenthalts im Bernhard's erlebt haben. Der Sommelier Matthias war äußerst kompetent und bot eine beeindruckende Weinbegleitung an. Es war fantastisch, eine Vielzahl außergewöhnlicher Weine und sogar verschiedene Ausbauarten probieren zu können. Matthias' Empfehlungen passten perfekt zum Essen und bereicherten das kulinarische Erlebnis. Die Kombination von geschmackvollen Speisen mit passenden Weinen war einfach hervorragend.

Das Essen im Bernhard's war sehr delikat. Die Gerichte wurden mit großer Sorgfalt und Kreativität zubereitet. Die Präsentation war wunderschön, und der Geschmack beeindruckte unsere Geschmacksknospen.

Insgesamt war unser Aufenthalt im Bernhard's wirklich ein Erlebnis. Der Service war erstklassig, die Weinbegleitung durch Sommelier Matthias war herausragend und das Essen war einfach köstlich. Ich kann das Bernhard's uneingeschränkt weiterempfehlen und vergebe fünf von fünf Punkten für diesen großartigen Abend.