Die kleine Schneckerei - Kiel

Mareike

Sehr gemütliches, kleines Café. Im Sommer kann man sogar draußen sitzen.
Die Schokolade ist mit belgischer Schokolade und sehr lecker. Wir haben uns dazu für belegte Brötchen und eine Schokoladenschnecke und Pancakes entschieden. Den Belag der Brötchen kann man sich individuell gestalten. Neben Kuchen gibt es auch noch verschiedene Fladenbrote zum Belegen.

Hauke Windmüller

Gemütliches und süß eingerichtetes Café und Bäckerei. Guter Specialty Coffee auch mit Hafermilch. Große Auswahl an Bioprodukten. Insgesamt ein tolles Konzept und wir haben uns sehr gefreut, als wir dieses kleine Juwel zufällig getroffen haben.

PS: Preise sind total normal, wer‘s billig haben will, kann ja zu einer anonymen Franchise-Kette ohne Charme gehen.

Malte

Wir waren jetzt zweimal da und wurden beide male von der selben schlechtgelaunten Dame bedient. Kein lächeln, kein freundliches Wort. Da schmecken dann auch die guten Zimtschnecken nicht mehr.

Jana

Köstlicher Kaffee und superleckerer Kuchen (wir hatten die Zitronen-Mohn-Schnecke und den Mohn-Rhabarber-Streusel, beides vegan). Kommen gerne wieder!

Jan Bluhm

Leider war der sehr sympathische Kollege hilflos einem hohen Kundenandrang ausgeliefert. Auch wenn sich die Schlange erst nach unserer Ankunft bildete (wir waren an dritter Position nach Betreten der Räumlichkeiten) mussten wir über 30 Minuten auf unsere Cappuccini warten, weil der Kollege munter weiter die bestehende und nicht enden wollende Schlange weiter bediente, anstatt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Abarbeiten offener und bezahlter Bestellungen und dem Abarbeiten der Schlange einzustellen.
Auf meine Aussage, dass eine halbe Stunde Wartezeit schlicht zu viel sind, wurde sich entschuldigt und auf den Kundenandrang verwiesen. In meinen Augen ist es nicht gut, bezahlte Bestellungen zu vertrösten und munter weiter abzukassieren. Hätten wir nicht schon bezahlt, wären wir gegangen…

Arnfried Reimers

Hofladen Schneckerei – Hochwertige Produkte, aber enttäuschender Service: stand 15. Oktober 7:25 Uhr

Ich habe den Hofladen Schneckerei besucht und bin von der Qualität der Lebensmittel wirklich beeindruckt. Die Produkte sind sehr hochwertig, und der Preis ist absolut angemessen. Besonders hervorheben möchte ich den Besitzer, der äußerst freundlich und zuvorkommend ist – eine echte Bereicherung für den Laden.

Leider wurde mein positiver Eindruck mehrfach vom Personal getrübt. Die Mitarbeiter wirkten wenig kundenorientiert und es schien, als sei der Fokus mehr auf ihrer eigenen Work-Life-Balance als auf dem Service. Mit roter Strickmütze und einem etwas unkonventionellen Auftreten passt das Personal für mich nicht zu der Atmosphäre, die ich in einem Hofladen erwarte. Dies hat mir den Einkaufserlebnis leider vermiest.

Fazit: Tolle Produkte und ein sehr netter Besitzer, aber aufgrund des unfreundlichen und distanzierten Personals werde ich nicht wiederkommen. schade, dass einzelne Person mit ihrem auftreten in einer Serviceleistung so viel kaputt machen können. Wenn ich im Einzelhandel Service Leistung nicht bieten möchte, dann sollte ich als Mitarbeiterin zu Hause bleiben.

MsTess14

Erst dachten wir, dass wir jetzt einen Geheimtipp gefunden haben. Guter Kaffe und Essen vom Resonanz aber ohne lange Wartezeit. Aber leider ist es wie immer bei der Resonanz „Kette“: Am Personal wird gesparrt. Wie soll eine Servicekraft alleine Verkauf und Barista bewältigen?! Unser Kaffe kam nach 30 Minuten und war leider nur lauwarm. Der Kuchen war natürlich schon aufgegessen.

Annika

Kleines Café mit getrennten Tresen für Kaffee und Kuchen. Es gibt die bekannten Schnecken und Kuchen aus der Hofbäckerei Bornhorst und abgepacktes Eis von Liseis. Auch Kaffeebohnen können hier erworben werden und einige Schulartikel (Buntstifte,Hefte, Radiergummi). Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen.