Schockes Laurentiushof & Schockes Küche - Birkweiler

Carmen M

Wir verbrachten ein tolles Wochenende in Birkweiler bei Familie Schocke. Der Empfang war sehr herzlich durch die Gastgeberin und auch alle Mitarbeiter strahlen eine herzliche Gastfreundschaft aus. |In unsere Zimmer hatten wir eine Kaffeemaschine, Tee und es war sogar Wasser und Apfelsaftschorle auf unserem Zimmer, das hat uns wirklich gut gefallen. ||Wir waren an beiden Abenden im Restaurant, einmal zum kleinen Menü Maxi und am Samstag zum Großen Maximum. Man hat bei jeden Gericht die Leidenschaft der Küche gespürt ! Ein echtes Highlight ! ||Wir können den Laurentiushof wärmstens Empfehlen und freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Landor Nitram

Mit guten Freunden haben wir einen herrlichen Abend im Gourmetrestaurant verbracht und „Schockes Küche“ genossen. Das 6-Gänge Menü war ein Genuss fürs Auge und ein kulinarisches Highlight! Die passend zur den Speisen ausgesuchte Weinbegleitung ließ keine Wünsche offen. Sehr angenehm empfanden wir den kompetenten und freundlichen Service. Kein Sterne-Firlefanz, sondern eine angenehme Wohlfühl-Atmosphäre, die Spaß macht. Danke dafür, wir kommen sehr gerne wieder.

Gisela Volz

Essen im Sternelokal ?
Wir saßen im gemütlichen Innenhof.
Durften auch unseren Hund mitnehmen.
Wie zu erwarten waren die Speisen sehr gut. Normalerweise werden ausschließlich Menü 's angeboten. An diesem Abend war auch zusätzlich a la Carte möglich.
Der Service war sehr kompetent und freundlich.
Alles in allem sehr zu empfehlen!

J Na2021 (Na2021)

Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt in Schockes Laurentiushof. Familie Schocke und alle Mitarbeiter waren zu jeder Zeit immer sehr herzlich zu uns. Wir haben an beiden Abenden im Restaurant gegessen und was soll ich sagen es war der Hammer. Hervorragende Geschmacksbilder. Wir kommen sehr gerne wieder !

Manuela S

Anlässlich der Teilnahme an "Schockes Küchen- und Gartenparty 2024" haben wir ein Wochenende im "Schockes Laurentiushof" verbracht. Was wir leider erst 3 Tage vor der Anreise zur Kenntnis genommen haben war, dass als Check-out-Zeit für das Hotel bereits 10:30 Uhr festgelegt ist (es findet sich tatsächlich ein Hinweis auf der Homepage). Doch freuten wir uns nach der Teilnahme an der Küchen- und Gartenparty am Sonntagmorgen etwas länger schlafen zu können und dann nach einem gemütlichen Frühstück gegen 11:00 oder 11:30 Uhr auszuchecken. Um dies zu ermöglichen fragten wir beim Einchecken nach der Möglichkeit eines Late Check-out. Aber unsere diesbezügliche Frage wurde bei der etwas unfreundlichen Begrüßung (Anreise bereits um 14:15 Uhr - dabei sollten wir doch erst um 15:00 Uhr kommen!) durch Frau Schocke mit dem Hinweis "Check-out-Zeit 10:30 Uhr sei so üblich" abgetan. Natürlich mussten wir ihr an dieser Stelle widersprechen. Denn Check-out-Zeiten bis 12:00 Uhr sind in der nationalen und auch internationalen Hotellerie keine Seltenheit und es ist uns trotz vieler Hotelaufenthalten noch nie passiert, dass ein Gastgeber der Hotellerie uns so früh wieder "los werden" wollte. Aber natürlich ist es die Entscheidung der Gastgeber diese Zeiten festzulegen. Selbstredend dass wir in dieser Atmosphäre einen Kaffee und einen Aperol Spritz zur Überbrückung der Wartezeit bis das Zimmer fertig ist selbst bezahlen mussten. Aber wir sind ja auch nicht angereist um Gratisgetränke zu bekommen.||||Dann wurde uns mitgeteilt dass das Zimmer fertig sei. Hierzu ist zu sagen, dass zum Zeitpunkt unserer Buchung lediglich noch ein Doppelzimmer im Gästehaus zum Preis von 130,- € (incl. Frühstück) verfügbar war, welches wir dann auch gebucht haben. Laut Homepage wird unterschieden zwischen Zimmern "im HAUPTSITZ", "im Weinberg" oder im "WANDERERS NEUBAU". Ansprechende Fotos der Homepage wecken die Freude auf eine schöne Unterkunft. Dann kam der Schock in Schockes Laurentiushof: Bei dem Gebäude in welchem sich unser Zimmer befand, handelt es sich um ein altes Mehrparteienwohnhaus mit dem Charme der 60er oder 70er Jahre (siehe Foto), in dem die vorherigen Wohnungen in Zimmer umgebaut wurden. Stornieren war natürlich längst zu spät. Aber unserer Gefühlslage entsprechend, wären wir am liebsten gleich wieder umgekehrt und nach Hause gefahren. Das wäre aber gleichbedeutend damit gewesen ca. 500,- € ohne Gegenleistung abschreiben zu müssen. Also blieben wir und nahmen an "Schockes Küchen- und Gartenparty 2024" teil.||||Zu der Küche wurde in anderen Berichten schon ausführlich kommentiert. Hier gab es vor dem Hintergrund der Auszeichnung mit einem Stern im Guide Michelin in der Tat nichts auszusetzen. Die solide Küchenleistung wurde begleitet von der überaus zugewandten Freundlichkeit 6 verschiedener Winzer, die für die entsprechende Weinbegleitung sorgten. In der Buchung von "Schockes Küchen- und Gartenparty 2024" waren alle Getränke bereits inkludiert. Dennoch fiel uns das gehobene Preissegment in der Getränkekarte auf (wurde auch an anderer Stelle schon angesprochen). Als Beispiel sei hier ein 0,1 l Winzersekt zu 9,50 € angeführt. Ein Preis der für ein Restaurant im Zentrum der Weinstraße durchaus als "sehr ambitioniert" betrachtet werden darf.||Übrigens - unser Check-out wurde von einer Servicekraft vorgenommen, die sich neben dieser Aufgabe auch durchaus freundlich beim Frühstück um die Belange der Gäste kümmerte. Die "Gastgeber" waren zu einer solch frühen Stunde selbstverständlich nicht präsent. ;-)||||Fazit: Aufgrund unserer Erfahrungen würden wir einen erneuten Besuch von "Schockes Laurentiushof" ganz sicher nicht in Betracht ziehen.

Roland Weiss

Alles war super und empfehlenswert,
leider waren wir nur auf der Durchreise da,
aber das Menü war sensationell, sehr kreativ, aber nicht abgedreht,
die Gastgeberin ist sehr freundlich, die Stimmung war entspannt und locker.
Wir werden sicher wiederkommen!

Barbara T

Das Essen ist einfach spitze! Köstlich, einfallsreich, aber nicht überkandidelt - seinen Stern absolut wert. Die Weinkarte überzeugt hingegen nicht. Sehr teure Weine, selbst einfache Weine werden zu hohen Preisen angeboten. Lokale, sehr gute und prämierte Weine, wie z.B. vom Bio-Weingut Lind oder von Katrin Wind sucht man vergebens. Der Service ist ok aber es fehlt der 'Team-Spirit', die Freude an der gemeinsamen Gastfreundschaft. Es gibt die Chefin und das Personal - da entsteht keine Wohlfühlatmosphäre. Dass man sich die Jacke selbst holen muss oder der Chef nicht an den Tisch kommt sind Details, die nicht jedem gefallen. Auch nicht, dass am Abreisetag niemand danach fragt, ob einem der Aufenthalt gefallen hat oder man noch ein Mineralwasser für die Fahrt möchte. In diesem Sinn könnte das Preis-Leistungs-Verhältnis noch verbessert werden.

Stefanie Adler

Lieblingsrestaurant

Vor circa zwei Jahren haben wir den Laurentiushof entdeckt und sind seitdem jedes Mal bei unserem Besuch hellauf begeistert.

Als Vegetarierin ist es in der Region nicht immer einfach eine ansprechende Auswahl zu finden. In Herrn Schockes Küche werden aber auch diese Gerichte mit sehr viel Raffinesse und ausgewogenen Aromen kreiert und nicht stiefmütterlich behandelt. Besonders schön ist hierbei die saisonal angepasste Speisekarte mit dem Interesse Produkte aus der Region zu verwenden.

Jeder Gang ist optisch und geschmacklich ein Kunstwerk für sich. Das Geschirr ist hübsch ausgesucht, die Atmosphäre sehr gemütlich und die Stimmung familiär und angenehm.
Der Service überzeugt mit einer sehr dezenten und stets höflichen Art die Gäste zu umsorgen.

Für uns das Lieblingsrestaurant, das wir immer für besondere Anlässe auswählen.

Vielen Dank und bis bald wieder 🙂